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四季に合わせて、自然の美しい景色の移り変わり、そして行事や食もそれぞれの旬を楽しめます。. そして、お茶のお供の和菓子にも四季それぞれの和菓子があります。. 日本独特の二十四節気（にじゅうしせっき）に合わせて、その時期の生菓子を紹介し ... 寒露 (かんろ 10/8頃)におすすめの和菓子3選. 2020/12/20. 「寒露」は二十四節気（にじゅうしせっき）の一つで、10月8日～10月22日の期間に当たります。. 秋分が過ぎてさらに秋が深まり、草木が冷たい露を含む季節です。. 「寒露」の頃は実りの秋なので、栗・柿 ... 和菓子とともに四季の楽しみ、旬を味わう暮らしはいかがでしょうか。日本伝統の和菓子だからこそ、日本の時節に合うものが多くあります。日本独特の暦である二十四節気別のおすすめ和菓子を紹介します。「その季節だけにつくられる和菓子」は、花びら餅、草餅やうぐいす餅、桜餅、柏餅、水羊羹、栗の菓子などです。季節の到来を告げ、その季節が過ぎると「来年またお目にかかりましょう」と、すっと身を引き、次の和菓子に席を譲る。古来、日本には季節の移り変わりを24の言葉で表した「二十四節気」という指標がある。. 今の暮らしの中で活用する機会は減ったものの、折に触れて耳目に触れるもの。. 今回は『和菓子結』が月替わりでつくる、四季折々の風物を映す和菓子とともに ... 二十四節気にあわせて、塩芳軒の御菓子をご紹介いたします。繊細で豊かな和菓子から、うつろいゆく日本の季節をお愉しみください。 日本独特の二十四節気（にじゅうしせっき）に合わせて、その時期の生菓子を紹介します。. ーーーーーーーーーーーー. 朝晩はグッと冷えてくる季節ですが、日中は暖かく穏やかなので、染まりはじめの紅葉やお散歩、味覚など秋の余韻を楽しみつつ ... 今の季節の和菓子を探せる一覧ページです。昔から、日本では季節や行事に合わせた和菓子が食べられてきました。春、夏、秋、冬それぞれの季節でどんな和菓子があるのかをまとめています。二十四節気とは、一年（太陽年）を24に分けて季節を表したもので、四季折々の風物をうつす和菓子の世界とも、深い関わりがあります。

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