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和菓子は、いつの時代にも愛され親しまれてきた日本の味です。長い歴史の中の変遷や、味わいを深める話あれこれ、行事との関わりや贈り方など、和菓子のものがたりをご紹介します。和菓子の種類について【おみや】がまとめて記事にしているページです。和菓子の分類方法や特徴についても紹介。また、用途別の和菓子の選び方についても詳しく紹介していますよ。 和菓子にはどんな種類があるのか、そして名前の由来を知るだけでも、和菓子の楽しみ方は変わるでしょう。 そこで今回は、和菓子の種類について解説した上で、有名な和菓子をご紹介します！ 1.和菓子の種類; 2.生菓子の名前や由来; 3.半生菓子の名前や由来日本の食文化を代表する「和菓子」。一体何種類あるか知っていますか？この記事では、和菓子の分類や種類について分かりやすく解説します。饅頭や団子など、なじみのある和菓子の特徴もご紹介。和菓子の分類. 和菓子には、覚えておくと役立つ用語もあります。たとえば「朝生菓子」と「上生菓子」。朝生菓子は、つくったその日に食べる生菓子です。草餅、大福、団子など、なじみのある生菓子のほとんどが朝生菓子です。分類：生菓子、蒸し物. 日本伝統の和菓子を100種類以上集めた和菓子種類一覧。. 特徴や歴史・由来から味や風味まで、和菓子に関する内容を詳しく解説しています。. 今の季節の和菓子を探せる一覧ページです。昔から、日本では季節や行事に合わせた和菓子が食べられてきました。春、夏、秋、冬それぞれの季節でどんな和菓子があるのかをまとめています。和菓子には、お饅頭、お団子、羊羹、上生菓子など、たくさんの種類があります。和菓子は、材料や製法、水分量によって分類されます。今回は、「生菓子・半生菓子」と「干菓子」の種類に分け、和菓子の名前をその由来や特徴などを交えてご紹介します。和菓子にはどんな種類があるのでしょうか？今回は、〈生菓子・半生菓子・干菓子〉など系統別に和菓子の名前・種類を一覧で紹介します。〈春・夏・秋・冬〉で季節別の人気商品も紹介するので、参考にしてみてくださいね。

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