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トルコ最大の都市、イスタンブールで本場アンタキヤのキュネフェを食べたいのなら、知る人ぞ知る「ハタイ・アスィ・キュネフェレリ」がおすすめです。. 「ハタイ・アスィ・キュネフェレリ」は、イスタンブール旧市街のエミノニュ地区の問屋街の中に ... キュネフェ、またはカナフェは中東各地の典型的なデザートですが、最もおいしいレシピはトルコ料理のレシピです。楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「トルコのお菓子★モッツアレラチーズでキュネフェ」のレシピ・作り方ページです。Künefe（キュネフェ）は、カダイフの中にキュネフェチーズを入れて焼いたトルコスイーツ。キュネフェ Künefe. これは、トルコの伝統的デザート。. カダイフの中に、伸びる白いチーズが挟んであるシロップ漬けのお菓子です。. カダイフというのは、こちらの麺状になった小麦粉で作られたもの。. エジプト、ギリシア、トルコではお菓子などに使わ ... おすすめする理由と説明. 食後のデザートとして好まれているもので、表面はカリカリしていて、中には伸びるチーズが入ってます。. その上からシロップを掛けて食べるので、はっきり言って高カロリーですが、一度食べると病みつきになるほどの美味しさ ... 「トルコのキュネフェKünefe」の作り方。トルコの代表的スイーツKünefeキュネフェが食べたい！カダイフkadayıf から作ってみました♪ 材料: モッツァレラチーズ、ピスタチオ、溶かしバター最もポピュラーなトッピングは、同じくトルコ南東部の名産であるピスタチオ。パリパリ生地＋チーズ＋ピスタチオの組み合わせなんて日本人の琴線に触れまくりではないでしょうか…という訳で私が本場トルコで訪問したキュネフェ専門店を紹介します！ トルコでは、クナーファ生地をカダユフ（トルコ語: Kadayıf ）と呼び [8] 、菓子クナーファをキュネフェ（tr:Künefe）またはカダユフ・ドルマ（「カダユフ包み」）と呼ぶ。 トルコ では、クナーファ生地をカダユフ（トルコ語: Kadayıf）と呼び、菓子クナーファをキュネフェ（tr:Künefe）またはカダユフ・ドルマ（「カダユフ包み」）と呼ぶ。

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