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季節を映す上生菓子は、和菓子の中でもひときわ匠の仕事が光ります。東京の名店10軒から上生菓子を集め、晩秋の景色を表現しました。・〈とらや〉遠紅葉、林檎形｜抽象と具象、名店がみごとに表す秋の気配。桜餅、わらび餅、大福、鏡餅、おはぎ、汁粉など,、お餅を使った料理・和菓子を10種類、紹介します。. それぞれの和菓子・料理における名店や、それに加えて、お餅を食べる際の注意点についても解説します。. MATCHA編集部のアカウントです。. 世界各地 ... 今回は、手土産やお持たせなどの贈り物はもちろん、自分へのご褒美にもぴったりな高級和菓子をご紹介しました。高級な和菓子は、見た目の美しさや品があり、季節感を大事にしている和菓子が沢山あります。 見た目も美しい全国の羊羹10選. 25,200 view. 日本の伝統的な和菓子羊羹。. そんな羊羹のイメージといえば、あんこだけの一色のものを思い浮かべる方も多いのではないのでしょうか？. しかし、実は、そんなシンプルな羊羹だけでなく、まるで芸術作品のよう ... 東京は和菓子の宝庫。伝統と革新が融合したこの大都市では、驚くほど多様な和菓子が楽しめます。香ばしい香りと繊細な甘さ、四季を彩る美しいデザインは、どれも目と舌を楽しませてくれるものばかりです。今回は、和菓子の初心者から通まで満足できる、東京で特におすすめの和菓子店と ... 見た目もきれいな練り切りや和三盆、和菓子の定番でもある大福、羊羹、せんべいなど、お取り寄せしたいおすすめの和菓子をリストアップ。暑気を一時忘れる、匠の仕事が光る見た目も涼やかな夏の和菓子をご紹介。. ・〈とらや〉生菓子｜和菓子屋が上生菓子で表現する夏の景色。. 右上から時計回りに、琥珀製「西瓜」1個486円（関東・近畿地方の生菓子取扱店限定）、葛製「水仙夕涼み」1個486 ... この記事では、一度は食べたい全国のおすすめ和菓子を紹介します。本当においしいものをお土産マイスターが厳選しました。老舗の有名銘菓やインスタ映えする話題の菓子までを幅広くピックアップ。わらび餅やもなか、団子など、種類が豊富なのも魅力の一つ。この記事では、イエモネがこれまで紹介した和菓子の中でも、特におすすめしたい18商品をお届け。有名和菓子屋からコンビニ・スーパー、お取り寄せまで、チェックすべき人気和菓子はコレだ〜！

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