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本記事ではメキシコ料理の定番「タコス」の基本レシピをご紹介します。あわせて人気の具材、ソースもご紹介しますので、お好みでアレンジして自宅で本格タコスを楽しんでみてくださいね。今回は、タコスの定番具材のおすすめを〈簡単アレンジ・本格アレンジ〉別に具沢山レシピとともに紹介します。タコスの意外な変わり種具材の美味しいレシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。タコスの起源から、トルティーヤの種類、メキシコで食べられるタコスの定番の具材、そして本場メキシコのタコスレシピ、さらに日本でタコスが買えるお店の紹介もしています。タコスというと、タコミートとレタスやトマトなどの野菜、チーズをトルティーヤで挟んだもの、というのが日本人の一般的な感覚だろう。しかし、メキシコではそれこそ無数の具材を組み合わせでタコスが存在している。 Ⅲ．タコスに乗せる野菜を用意する. タコスにのせる野菜も、本場は限りなくシンプル。「たまねぎ」と「パクチー」の2つを、細かくみじん切りにして終了。メキシコでは、タコスを頼むと「Con verdura?（野菜付ける？）」と聞かれます。メキシコ料理を代表する「タコス」。そんなタコスはトルティーヤに具材とサルサ（ソース）をトッピングして食べるのが一般的だ。しかし、家でタコスを作る場合には、どのような具材を使えばいいのか迷ってしまう人もいるだろう。タコスには野菜とレモンが欠かせない。野菜は、タマネギ、紫タマネギ、セロリ、レタス、トマト、パプリカ、キュウリ、カイワレ大根、パクチーなどがお薦めだ。つくれぽ1000超えのクックパッド大絶賛レシピ・殿堂入りをメインに、タコスミート・トルティーヤ生地皮・具の作り方から本格ソースのレシピまでを選定！今日のタコスのレシピにお悩みのアナタには、絶対に役立つレシピが見つかりますよ♪ 今日はメキシコ料理店で働く僕(プロ)が教える、日本でも揃えやすい材料で作れる本格タコスのレシピを紹介します！作る料理はトルティーヤ(タコスの皮)、サルサ・メヒカーナ、タコミートの3種類です。

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