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朝食がおすすめの店から、タコスランチにぴったりのレストラン、アペロできる酒場など、朝から夜まで時間問わず楽しめる、トレンドのタコス ... 本格派から和風テクス・メクスまで、おいしいタコスを味わってみては。東京で食べられるタコスの名店をピックアップ。三軒茶屋のロスタコスアスーレスや渋谷のラ・カビーナ、中目黒のタコファナティコなど、本場メキシコの味を堪能しよう。専門店もどんどんオープンしている情勢だ。メキシコ発祥のタコスは、現地でいうところのファストフード的な存在。今日本ではそのタコスがよりおしゃれに、より美味しく進化を遂げている。今回はそんなタコスの進化の真相を追っていく。ファーストフードのイメージを覆す、美しくおいしいタコスとは？本場メキシコに伝わる伝統的な製法に、日本ならではの食材を組み合わせたタコスが、感度の高い人たちを中心に話題を集めている。ここの自慢は一枚一枚生地から作り上げるオリジナルタコスでビーツやホウレンソウ、小松菜など、野菜をたっぷり練り込み、カラフルかつ滋味豊かな味わいに。タコスはトルティーヤで具材を包んで食べる、メキシコを代表する料理です。さまざまな具材を使うとタコス料理を楽しむことができます。今回はクックパッドにあるタコスの人気レシピを紹介します。 タコスを食べたい衝動に駆られるのも、それらの店でタコスの概念ががらりと変わったことが大きい。 1店目の三軒茶屋「ロスタコスアスーレス」は小さな店だが、メキシコ人シェフが手作りした、柔らかいトルティーヤに具材を載せて食べる。タコスを約200種類食べ歩き、タコスにパンクを感じる男「吉川孝一郎さん」が様々なタコスを紹介してくださいました！今回は、そんな「マツコの知らないタコスの世界」の放送中に紹介されたタコスのお店を、一挙に紹介します。つくれぽ1000超えのクックパッド大絶賛レシピ・殿堂入りをメインに、タコスミート・トルティーヤ生地皮・具の作り方から本格ソースのレシピまでを選定！今日のタコスのレシピにお悩みのアナタには、絶対に役立つレシピが見つかりますよ♪

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