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おいしく作るのが意外に難しい「関東風すき焼き」。せっかくいいお肉を使うなら、プロ直伝のレシピで楽しみましょう。割り下（たれ、タレ）の作り方、長ねぎは焼いておくなど、具材（材料）を鍋に入れて食べる順番は注目です！タレの味がしみた甘辛い野菜や牛肉を溶き卵にくぐらせて食べるすき焼きは、子供も大人もみんな大好きですよね。そんなすき焼きのレシピを探しているアナタのために、クックパッドの中でも人気のレシピをランキング形式で1位から順番に紹介します。「伊勢重直伝わが家のすき焼き（すき焼きのたれ使用）」のレシピをご紹介しています。料理レシピ満載のホームクッキングでは、今日のレシピ・献立、旬の食材のレシピ、簡単お弁当レシピ、朝食レシピなどをご紹介しています。「黄金比率定番！基本のすき焼き」の作り方。我が家の甘辛割り下です！失敗なく絶品に仕上がります♪冬の定番！材料: 牛肉、ねぎ、しらたき 簡単割り下で時短！. すき焼き（関東風）. 甘辛味の割り下で♪味がしみ込んだ肉や野菜がたまらない！. 30 分. ＃野菜たっぷり. ＃定番・基本. ＃家族で囲む. ＃カラダぽかぽか. ＃牛肉. 大原千鶴さんの牛薄切り肉,黄金だれⅡを使った「すき焼き」のレシピページです。. ごちそうの代名詞「すき焼き」を自家製のたれでつくります。. 材料: 牛薄切り肉、黄金だれⅡ、しらたき、ねぎ、焼き豆腐、生しいたけ、春菊、卵、砂糖. ポイント. 割り下の黄金比率を覚えておけばお好きな分量でお作りいただけます。. 【酒：本みりん：醤油＝1:1:1】に【酒、本みりん、醤油の合計の10%の砂糖】 →今回なら酒、本みりん、醤油が各150ml→合計で450mlなので砂糖は45g（大さじ5）初めに酒と本 ... 割り下を手作りするレシピから、おすすめの具材の下ごしらえまで、作りやすい関東風のすき焼きの作り方の手順を詳しくまとめてみました。すき焼きの鍋を囲みながら、味を上手に調整しつつ、美味しいすき焼きを楽しんでください！レシピまとめ一覧. 「すき焼き」30選｜簡単にリッチな味わい. 冬の定番料理として多くの人に愛されている、すき焼きレシピをご紹介します。. 家庭で簡単に作れるアレンジも豊富で、甘辛い割り下が肉や野菜に染み込み、濃厚なうま味が卵と絡むことで ...

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