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タコスを始め、ほとんどの料理が美味しかったメキシコ料理。ただ上述した3つの理由から日本で流行するのはしばらく先だと感じた次第だ。個人的にはもっとメキシコ料理店が増えて、タコスもポソレも気軽に食べられる環境になれば嬉しいが。タコス大好きだけど気軽に食べに行ける店を知らない…思えばケバブが今ここまで受け入れられてるのはなんでだろうね／「なぜ流行らないのか」という問いに「おいしくないから」って答える人正気か？ 一度は日本を去ったメキシカンフードの外食チェーンが再上陸を果たす――。. その名はTaco Bell（タコベル）。. 4月21日、東京・渋谷に1号店が ... タコスまたはタコ（スペイン語単数形：taco）は、メキシコ料理やテクス・メクス料理、ニューメキシコ料理の軽食である。日本語では複数形tacosに由来する「タコス」のほうが一般的である。どちらも日本の食文化を採り入れたアレンジだったから、料理の水分が多めだったのだろうか。どうやら、世の中にはボソボソでないタコスもあるらしい、と知り、急にタコスとメキシコ料理に親近感がわいてきたのだ。 なぜ日本（本土）でタコスは浸透しないのですか？ハンバーガーはすごく浸透しているのにタコスはあまり浸透していません。ハンバーガーよりも手軽に作れて美味しいのに。ただし米軍基地が多く統治時代が長かったためか沖縄では浸透しています。 « タコスに歴史あり。「先住民のトルティーヤの料理が、産業化と都市化によってタコスという名前で括られるようになり、支配者との戦いの中でメキシコ大衆のアイデンティティを象徴するものになり、国民食となった」。 タコス屋｢タコベル｣は日本をどう攻める？. 海外部門トップに聞く､日本再上陸の勝算. ――海外、そして日本市場ではどのような成長を ... まだまだ日本人には馴染みの薄い食べ物ですが、健康食の人気が高まりでコーン100%グルテンフリーの食べ物としてタコスに注目する人もいます。いつか来るであろう「タコス・ブーム」の前に、タコスの歴史をまとめておきます。

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