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お抹茶付プランあり＜月・木・土／金沢市＞の写真一覧 | 日本の三大菓子処・金沢で加賀百万石の伝統文化を体験！明治21年創業の「越山甘清堂（こしやまかんせいどう）」にて季節の上生菓子を作ります。金沢では加賀百万石の伝統文化といわれる和菓子作りを体験することができるお店があります。この記事では、金沢で体験できる和菓子作りのおすすめのスポットや体験内容について紹介をしていきます。さまざまな伝統文化が受け継がれてきた金沢で人気の体験プログラムを集めました。加賀友禅染め、加賀水引細工、金箔貼り、老舗の和菓子など、金沢に古くから伝わる伝統工芸を職人から学べる楽しい体験プログラムを紹介します。 和菓子を作ってお買物券が付いてくるお得感たっぷりの超人気体験！. 茶の湯文化の町・金沢は、同時に繊細で愛らしい和菓子を生み出してきました。. お茶席で利用される練り切りあんを使った上生菓子を、ヘラや茶巾・ふるいを使って、老舗の和菓子職人 ... 茶の湯文化の町・金沢は、同時に繊細で愛らしい和菓子を生み出してきました。 そんな金沢の老舗和菓子の職人が、四季折々の上生菓子のつくり方を親切・丁寧に教えます。自分でつくった3個と、職人が作った1個の計4個をお持ち帰り頂けます。 金沢で和菓子や郷土料理づくりを体験できるスポット9選. 日本三大菓子処と言われる金沢で、美しい上生菓子や落雁をつくってみませんか？. そしてまた、石川県の郷土料理である押し寿し、かぶら寿司、じぶ煮をつくってみませんか？. 味わうだけでなく ... 上生菓子2種類を2個づつの和菓子手作り体験があります。毎週月・木・土曜開催、 13:30～、15:00～の2回。1回33人まで。要予約（水曜定休）所要時間：約40分. 体験料金費用：大人1,500円（税込）小人1,400円（税込）（上生菓子づくり）「和菓子手づくり体験」ではビニール手袋着用しながら和菓子を作ります。マスク着用での体験にご協力お願いいたします。体験の前に会場入口に設置のハンドスプレーで手の除菌をお願いいたします。金沢旅行の思い出作りに。地元の方も大歓迎！さらりとした口溶けと砂糖の上品な甘さが特徴の和菓子「落雁（らくがん）」の手作り体験についての詳細ページです。

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